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起源于1968年创建的北泉镇龙泉酒厂于2016年迁建于新疆克州阿克陶县城北轻工业园, 重组更名为新疆恒谷酒业有限公司, 占地45000平方米,其 中厂房占地5800平方米,是 一家集白酒、配置酒生产、 销售于一体的企业,恒谷酒有和五粮液相同的酿造工艺,原料是以新疆优质高粱、大米、糯 米、小 麦、玉米以及帕米尔雪山之水作料经泥窖续渣发酵,老五甄法混蒸混烧而得原酒,再入陶坛酒海贮存 ,日积月累 ,自然老熟而成,使发酵后的酒味导入醇和、醇厚、醇正、醇甜的绝妙境界,跑窖循环、续糟配料,分层起糟、分层入窖,分甄分级量质摘酒,按质并坛等酿酒工艺,原酒陈酿工艺,勾兑工艺以及相关的特殊技艺,窖泥中的微生物不断发酵繁衍 ,依托窖泥中的微生物与阿克陶水土风气交融互合,精细酿制而成。产品以“布伦口”和“昆鹰”两大注册商标为主。 [详细介绍]
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